(1)
Fernández de Larrea Baz, N.; Pérez Rodríguez, P.; Martín Pérez, A.; Mañas Urbón, J. J.; Fouz Uguet, F. J.; García Caballero, J.; Ordóñez Iriarte, J. M. Evolución De Los Resultados microbiológicos En Alimentos De Un área Sanitaria De La Comunidad De Madrid (1999-2002). RSA 2004, 4, 30-38.