Alonso, J., García, M. Ángeles, Corral, M. y Melgar, M. J. (2014) «Presencia de arsénico en hongos comestibles, complementos alimenticios de ellos y sustratos de crecimiento en Galicia. Repercusiones alimentarias», Revista de Salud Ambiental, 14(2), pp. 114–121. Disponible en: https://ojs.diffundit.com/index.php/rsa/article/view/631 (Accedido: 1 octubre 2022).