Obesógenos ¿Una nueva amenaza para la salud pública?
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Palabras clave

obesidad
sobrepeso
obesógenos
disruptores endocrinos

Cómo citar

Fernández, M. F., López-Medina, J. A., Mustieles, V., & Olea, N. (2017). Obesógenos ¿Una nueva amenaza para la salud pública?. Revista De Salud Ambiental, 17(1), 93–99. Recuperado a partir de https://ojs.diffundit.com/index.php/rsa/article/view/826

Resumen

La prevalencia de sobrepeso y obesidad se ha incrementado de manera notable en las últimas décadas, constituyendo un gran problema de salud pública. El desequilibrio del balance energético, consecuencia de una alta ingesta calórica y un bajo gasto energético, es incapaz de explicar por sí solo este incremento, de manera que otros factores conductuales, genéticos y ambientales deben estar jugando un papel importante. La hipótesis clínica de disrupción endocrina sugiere que la exposición humana a contaminantes ambientales-disruptores endocrinos (DE) con actividad como “obesógenos”, interfiere de forma inapropiada sobre el metabolismo lipídico y la adipogénesis, entre otros mecanismos, promoviendo el sobrepeso y la obesidad. El catálogo completo de residuos químicos que pueden contribuir a esta hipótesis ambiental no está aún establecido, aunque ya se conocen algunos compuestos obesógenos. La identificación de sustancias químicas directamente relacionadas con el desarrollo de obesidad y sus complicaciones metabólicas contribuiría a establecer y mejorar las recomendaciones y exigencias de los estamentos públicos y privados para la seguridad alimentaria y de bienes de consumo y, en definitiva, las políticas en salud pública.
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